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Pudim tradicional da vovó, uma receita deliciosa do caderninho de receitas, confira


Faça agora esse delicioso pudim tradicional da vovó.


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Faça agora esse delicioso pudim tradicional da vovó, vem direto do caderno de receitas para sua mesa, faça agora mesmo.

Ingredientes

  • uma xícara (chá) de açúcar;
  • uma xícara (chá) de água;
  • 4 ovos;
  • uma lata de leite condensado;
  • uma lata de leite ninho;
  • 1 lata de leite.

Modo de preparo do pudim tradicional da vovó

  1. Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar, depois leve ao fogo baixo e mexa até derreter, depois coloque a água com cuidado e deixe ferver até formar um caramelo brilhante.
  2. Em seguida, transfira a calda para uma forma e espalhe cobrindo o fundo e as laterais, reserve.
  3. Logo após, no liquidificador acrescente o leite condensado, o leite em pó, o leite e os ovos, bata bem até obter um creme homogêneo.
  4. Então despeje a creme na forma e cubra com papel alumínio, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora em banho maria.
  5. Por fim, retire e deixe esfriar, depois leve para a geladeira por umas 4 horas, depois desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Pudim tradicional da vovó
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

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