Esse purê cremoso recheado é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, é uma opção diferente, pada inovar suas refeições diárias, veja.
Ingredientes
- Um kg de batata;
- Uma colher (sopa) de manteiga;
- 400 g de catupiry;
- Uma pitada de sal;
- Meia xícara de leite;
- 500 gramas de presunto ralado;
- 500 gramas de mussarela ralado.
Modo de preparo do purê cremoso recheado
- Em primeiro lugar, numa panela coloque as batatas e acrescente um pouco de sal, depois leve para cozinhar até ficar macia.
- Então, escorra a água e amasse as batatas, feito isso, mantenha as batatas na panela e acrescente a manteiga e o sal.
- Logo depois, misture bem e acrescente o leite com o catupiry, mexa até formar um creme de batata.
- Por fim, numa travessa, coloque uma camada do creme de batata, depois de presunto e queijo.
- Então, faça mais um camada de creme de batata e finalize com o presunto e queijo, depois leve ao forno para gratinar, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.