Purê cremoso recheado, que tal fazer essa delícia hoje

Esse purê cremoso recheado é de lamber os beiços de tão saboroso que fica. Além disso, é uma opção diferente, pada inovar suas refeições diárias, veja.

Ingredientes

• Um kg de batata;
• Uma colher (sopa) de manteiga;
• 400 g de catupiry;
• Uma pitada de sal;
• Meia xícara de leite;
• 500 gramas de presunto ralado;
• 500 gramas de mussarela ralado.

Modo de preparo do purê cremoso recheado

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque as batatas e acrescente um pouco de sal, depois leve para cozinhar até ficar macia.
2. Então, escorra a água e amasse as batatas, feito isso, mantenha as batatas na panela e acrescente a manteiga e o sal.
3. Logo depois, misture bem e acrescente o leite com o catupiry, mexa até formar um creme de batata.
4. Por fim, numa travessa, coloque uma camada do creme de batata, depois de presunto e queijo.
5. Então, faça mais um camada de creme de batata e finalize com o presunto e queijo, depois leve ao forno para gratinar, sirva em seguida.

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