Que tal um delicioso purê de batata cremoso, para servir de acompanhamento para aquela refeição especial. Veja como é simples seu preparo.
Ingredientes do purê de batata cremoso
- 500g de batatas;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- ½ xícara (chá) de leite;
- ½ colher (sopa) de Maggi fondor;
- 1 caixa de creme de leite;
Modo de preparo
Primeiramente, descasque todas as batatas e cortes em cubos.
Em seguida, em uma panela coloque água, acrescente as batatas cortadas, leve ao fogo alto, deixe cozinhar até que elas estejam macias.
Logo após, escorra a água das batatas e passe-as pelo espremedor, enquanto ainda estiverem quentes.
Então depois, em uma panela coloque a manteiga, a batata, o leite e mexa vigorosamente com uma colher, até deixar a mistura bem lisa e cremosa.
Por fim, tempere com o fondor e continue mexendo em fogo baixo, por mais uns 5 minutos, desligue acrescente o creme de leite e mexe até dissolver por completo. Sirva em seguida.
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