Queijadinha de padaria, aprenda e faça hoje mesmo!
A queijadinha perfeita espera por você com esta receita fácil e deliciosa, ideal para qualquer momento do seu dia.
Créditos: canal Leticia Sweet Cake
Embora simples, a queijadinha é uma sobremesa que cativa todos os paladares com sua combinação única de textura e sabor. Descubra como preparar a melhor queijadinha de padaria na comodidade da sua casa, seguindo uma receita fácil que promete um resultado inigualável. Este doce clássico da culinária brasileira é a escolha ideal para acompanhar um café fresquinho ou como um mimo para seus convidados em qualquer ocasião.
Ingredientes da queijadinha de padaria
300 gramas de coco fresco ralado;
Quatro ovos levemente batidos;
100 gramas de queijo ralado;
1 ¾ xícara de açúcar;
2 colheres de sopa de manteiga;
Duas colheres de sopa de farinha de trigo;
Forminhas de papel plissado para cupcakes;
Forminhas de alumínio para cupcakes.
Modo de preparo
Primeiramente, numa vasilha grande, misture o açúcar e a manteiga até que fiquem bem incorporados.
Logo depois, adicione o coco ralado e o queijo, misturando continuamente para combinar todos os ingredientes harmoniosamente.
Em seguida, acrescente os ovos levemente batidos à mistura, integrando-os completamente. Por último, adicione a farinha de trigo, mexendo constantemente até que a massa esteja homogênea.
Então, prepare as forminhas de papel plissado dentro das forminhas de alumínio e distribua a massa uniformemente entre elas. Coloque as forminhas numa assadeira.
A seguir, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Após este período, aumente a temperatura para 200 graus e deixe assar por mais 5 minutos, ou até que as queijadinhas estejam douradas.
Por fim, retire do forno e permita que as queijadinhas esfriem um pouco antes de servir. Saboreie cada pedaço dessa delícia que traz um pedaço da tradição brasileira para sua mesa.
Informações adicionais
Se desejar, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima das queijadinhas já assadas para um toque extra de doçura.
Experimente servir as queijadinhas acompanhadas de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial.
Prepare-se para os elogios com esta queijadinha irresistível que promete ser a estrela da reunião ou simplesmente tornar o seu dia mais doce!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.