Receitas

Queijadinha de padaria, aprenda e faça hoje mesmo!

A queijadinha perfeita espera por você com esta receita fácil e deliciosa, ideal para qualquer momento do seu dia.

Embora simples, a queijadinha é uma sobremesa que cativa todos os paladares com sua combinação única de textura e sabor. Descubra como preparar a melhor queijadinha de padaria na comodidade da sua casa, seguindo uma receita fácil que promete um resultado inigualável. Este doce clássico da culinária brasileira é a escolha ideal para acompanhar um café fresquinho ou como um mimo para seus convidados em qualquer ocasião.

Ingredientes da queijadinha de padaria

  • 300 gramas de coco fresco ralado;
  • Quatro ovos levemente batidos;
  • 100 gramas de queijo ralado;
  • 1 ¾ xícara de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • Duas colheres de sopa de farinha de trigo;
  • Forminhas de papel plissado para cupcakes;
  • Forminhas de alumínio para cupcakes.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, numa vasilha grande, misture o açúcar e a manteiga até que fiquem bem incorporados.
  2. Logo depois, adicione o coco ralado e o queijo, misturando continuamente para combinar todos os ingredientes harmoniosamente.
  3. Em seguida, acrescente os ovos levemente batidos à mistura, integrando-os completamente. Por último, adicione a farinha de trigo, mexendo constantemente até que a massa esteja homogênea.
  4. Então, prepare as forminhas de papel plissado dentro das forminhas de alumínio e distribua a massa uniformemente entre elas. Coloque as forminhas numa assadeira.
  5. A seguir, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Após este período, aumente a temperatura para 200 graus e deixe assar por mais 5 minutos, ou até que as queijadinhas estejam douradas.
  6. Por fim, retire do forno e permita que as queijadinhas esfriem um pouco antes de servir. Saboreie cada pedaço dessa delícia que traz um pedaço da tradição brasileira para sua mesa.

Informações adicionais

  • Se desejar, você pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima das queijadinhas já assadas para um toque extra de doçura.
  • Experimente servir as queijadinhas acompanhadas de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais especial.

Prepare-se para os elogios com esta queijadinha irresistível que promete ser a estrela da reunião ou simplesmente tornar o seu dia mais doce!

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Resumo
Nome da receita
Queijadinha de padaria
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total