Queijadinha fácil e deliciosa para o lanche da tarde, prepare agora mesmo


Receita de queijadinha cremosa e prática, feita à mão e perfeita para quem adora um doce simples! Confira o modo de preparo e os ingredientes.


PUBLICIDADE

Receita de queijadinha cremosa e prática, feita à mão e perfeita para quem adora um doce simples! Confira o modo de preparo e os ingredientes. Inspirada no canal Nandu Andrade, essa receita de queijadinha é prática e deliciosa. Com poucos ingredientes e sem precisar de liquidificador, você pode misturar tudo com as mãos e preparar um doce incrível. Essa queijadinha é perfeita para acompanhar um café ou chá, além de ser uma excelente opção para receber visitas.

Ingredientes da queijadinha

  • 3 ovos;
  • 1 caixinha de leite condensado (395 g);
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente);
  • 40 g de queijo parmesão ralado;
  • 100 g de coco ralado;
  • Forminhas de empada (ou similar);

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite condensado. Então misture bem com um fouet ou espátula até que os dois ingredientes estejam completamente incorporados.
  2. Em seguida, adicione a manteiga ou margarina e misture novamente. Certifique-se de que a manteiga está bem incorporada antes de continuar.
  3. Logo após, acrescente o queijo parmesão ralado e o coco ralado. Misture mais uma vez até formar uma massa homogênea.
  4. Enquanto isso, prepare as forminhas de empada, colocando-as em uma forma maior.
  5. Logo depois, preencha cada forminha com a massa, colocando apenas até a metade ou levemente acima para evitar que transborde durante o cozimento.
  6. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Informações adicionais

  • Use coco fresco ralado para um sabor ainda mais intenso.
  • Adicione uma pitada de canela ou essência de baunilha para variar o sabor.
  • Sirva as queijadinhas mornas ou em temperatura ambiente para aproveitar a textura cremosa.

Veja o vídeo completo da receita

Veja também

Pão de queijo de colher, rápido, fofinho e muito fácil de fazer
Cuca salgada de calabresa, saborosa, fofinha e com farofa crocante
Então, Pão caseiro sovado, fofinho, saboroso e ideal para o seu café da tarde

Resumo
recipe image
Nome da receita
Queijadinha
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DESSAS RECEITAS