Queijo caseiro com manteiga, rende muito e derrete na boca de tão delicioso, veja

Esse queijo caseiro com manteiga, é uma receita simples mais super gostosa, sempre faço aqui em casa e amo comer com um pão, confira.

Ingredientes do queijo caseiro com manteiga

• quatro xícaras (chá) de leite;
• 100 gramas de manteiga;
• 1/4 xícara (chá) de suco de limão;
• meia colher (chá) de sal.

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque o leite e a manteiga em uma panela grande e leve para aquecer fogo médio-baixo.
2. Em seguida, adicione o suco de limão e misture bem até o leite começar a coalhar e formar grumos.
3. Em seguida, retire a panela do fogo e coloque o sal misture bem, depois deixe a mistura descansar por alguns minutos para que os grumos fiquem maiores.
4. Logo após, coloque um pano de cozinha limpo sobre uma peneira e despeje a mistura sobre o pano, deixe escorrer por cerca de uns 15 minutos.
5. Então, esprema o pano para remover qualquer excesso de liquido.
6. Por fim retire o queijo do pano e coloque em uma forma, deixe esfriar completamente antes de servir e armazenar.

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