Para quem adora os sabores da cozinha da roça, este quiabo frito à milanesa é uma verdadeira tentação. Uma receita simples e deliciosa que traz o sabor caseiro para a sua mesa. Seja como um acompanhamento para suas refeições ou como um petisco irresistível, este quiabo frito tem um toque crocante e sabor inigualável. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes do quiabo frito à milanesa
- 600g de quiabo picado;
- Uma colher de sopa de azeite;
- Uma xícara de água;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- Caldo de legumes e sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, lave e seque bem os quiabos. Corte-os em rodelas na espessura desejada.
- Em seguida, tempere os quiabos com sal e coloque-os em uma tigela.
- Logo depois, dissolva o caldo de legumes na água.
- Logo após, em outra tigela, misture a farinha de trigo, um pouco de sal, o azeite e a água para fazer a massa. Sinta-se à vontade para adicionar outros temperos ao seu gosto.
- Por fim, mergulhe os quiabos na massa, deixando escorrer o excesso.
- Em seguida, frite-os em óleo quente até dourarem. Logo após fritar, coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite o sabor crocante e delicioso deste Quiabo Frito à Milanesa.
Experimente esta receita simples e saborosa, uma verdadeira delícia da roça na sua cozinha!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.