Esse quibe recheado assado é maravilhoso e super fácil de fazer e fica muito suculento. Além disso, é só misturar tudo e colocar pra assar, confira.
Ingredientes do quibe recheado assado uma e ½ xícaras (chá) de trigo para quibe; 1 cebola grande picada; 500g de carne moída; 1 colher (chá) de sal; Uma colher (chá) de pimenta síria; Meia xícara (chá) de hortelã picada; meia xícara (chá) de nozes picadas; ¼ xícara (chá) de azeite; ½ xícara (chá) de água; 200g de queijo mussarela em cubos. Modo de preparo Primeiramente, em uma tigela deixe o trigo de molho na água por cerca de 30 minutos, depois esprema bem para retirar o excesso de água. Em seguida, em uma panela, refogue a cebola no azeite até que ela esteja dourada. Logo após adicione a carne moída e tempere com o sal e a pimenta síria, mexa bem e deixe cozinhar por alguns minutos. Então acrescente a hortelã e as nozes picadas, misture bem. A seguir, na mesma panela coloque o trigo hidratado e o azeite, mexa bem. Em seguida em um refratário, coloque metade da massa do quibe e pressione com as mãos para que fique uniforme, depois coloque o queijo mussarela. Logo depois, cubra com o restante da massa, pressionando novamente com as mãos, feito isso, faça cortes no formato de losangos com uma faca. Por fim, regue com um pouco de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos. Sirva em seguida. Veja também Massa de nhoque de milho super saboroso, faça e sirva com o molho que quiser, vem ver Pavê de chocolate branco sem fogo, é só misturar tudo e colocar para gelar, confira como fazer Pudim fácil de mandioca, é assim que fazemos na roça, fica delicioso, faça agora Copo da felicidade de chocolate com maracujá, essa sobremesa fica maravilhosa, faça assim Pão de mandioca que fazemos na fazenda, perfeito para servir com um cafezinho, faça assim Pudim de suco de laranja, essa sobremesa é sucesso na internet, confira como fazer
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas , onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas , onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Resumo
Nome da receita
Quibe recheado assado
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2023-03-10
Tempo de preparo
20M
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
40M
Tempo total
1H
Classificação média
3.5 13
10 de março de 2023 12:00