Esse quibe saboroso e muito suculento, é tão gostoso, que você vai querer fazer toda semana. Além disso, seu preparo é muito fácil e rápido, vem ver.
Ingredientes do quibe saboroso e muito suculento
- 450g de carne moída magra;
- Uma e meia xícara de chá de trigo para quibe;
- Três dentes de alho amassados;
- Meio maço de cheiro-verde ou hortelã picado;
- Uma cebola média picada;
- Um tomate picado;
- Três colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a farinha do kibe e cubra com água, feito isso, deixe descansar por 2 horas.
- Em seguida, coloque a farinha de kibe em uma peneira e pressione para sair todo o excesso de água, depois transfira para uma tigela.
- Logo depois, adicione os demais ingredientes e misture com as mãos até se envolver, caso necessário, coloque tempero a gosto.
- Por fim, unte uma assadeira com azeite, depois espalhe o quibe por cima e faça os cortes.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até dourar a gosto, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.