Quibe saboroso e muito suculento, veja como preparar

Esse quibe saboroso e muito suculento, é tão gostoso, que você vai querer fazer toda semana. Além disso, seu preparo é muito fácil e rápido, vem ver.

Ingredientes do quibe saboroso e muito suculento

• 450g de carne moída magra;
• Uma e meia xícara de chá de trigo para quibe;
• Três dentes de alho amassados;
• Meio maço de cheiro-verde ou hortelã picado;
• Uma cebola média picada;
• Um tomate picado;
• Três colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela, coloque a farinha do kibe e cubra com água, feito isso, deixe descansar por 2 horas.
2. Em seguida, coloque a farinha de kibe em uma peneira e pressione para sair todo o excesso de água, depois transfira para uma tigela.
3. Logo depois, adicione os demais ingredientes e misture com as mãos até se envolver, caso necessário, coloque tempero a gosto.
4. Por fim, unte uma assadeira com azeite, depois espalhe o quibe por cima e faça os cortes.
5. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos ou até dourar a gosto, sirva em seguida.

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