Quindão fácil e delicioso que fica igual de padaria, veja como é simples de fazer esse docinho
Que tal fazer esse quindão fácil e delicioso para todas família.
Quindão fácil e delicioso
Esse quindão fácil e delicioso é a sobremesa ideal para servir no fim de semana com a família. Além. disso, seu preparo é prático e fica igual de padaria, vem ver como faz.
Ingredientes do quindão fácil e delicioso
10 gemas sem pele;
dois ovos inteiros;
300g de açúcar;
uma colher (sopa) de margarina;
150 g de coco ralado;
50 ml de leite.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o açúcar e a margarina, bata até ficar esbranquiçado, você pode bater na batedeira se quiser.
Em seguida, hidrate o coco com o leite, depois junte à mistura de açúcar e margarina, misture tudo muito bem.
Logo após passe os ovos e as gemas pela peneira e descarte a pele da gema.
Então junte os ovos e as gemas na mistura e misture tudo com um que até homogeneizar.
A seguir, transfira a mistura para uma forma untada com margarina e bem açucarada.
Em seguida, leve a forma para o forno pré-aquecido em banho-maria a 180°C por uns 40 minutos ou até passar no teste do palito.
Por fim retire do forno com cuidado e passe a faca na borda para soltar, depois aguarde esfriar, depois desenforme e leve a geladeira até a hora de servir.