Esse quindim tamanho família é uma sobremesa adorada por muitos devido à sua simplicidade e sabor único. É perfeito para ser saboreado após uma refeição ou como acompanhamento de um café. Experimente essa iguaria brasileira e delicie-se com cada pedacinho desse doce tradicional e delicioso!
Ingredientes do quindim tamanho família
- Dois ovos inteiros;
- Dez gemas de ovos;
- 120 gramas de coco ralado;
- 14 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de sopa de manteiga.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece misturando açúcar e coco ralado em um recipiente.
- Em seguida, adicione a manteiga e misture até formar uma massa, feito isso, peneire as gemas e os dois ovos, junte aos ingredientes e misture bem.
- Então, unte uma forma de pudim com manteiga e farinha, feito isso, despeje a massa dentro e cubra com papel alumínio.
- Logo depois, coloque a forma em uma assadeira com água quente e asse no forno a 200 graus por 45 minutos, faça o teste do palito antes de retirar do forno.
- Por fim, leve o quindim à geladeira por 4 horas para firmar. Depois desenforme e finalize com coco ralado. Agora você terá um delicioso quindim pronto para ser apreciado!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.