Tá afim de inovar no café da manhã; essa rabanada fica incrível, não perca tempo para fazer.
Ingredientes da rabanada
- 2 ovos;
- 300 ml de leite;
- 2 fatias de pão de sua preferência;
- 50 gramas de manteiga sem sal;
- Canela em pó a gosto;
- Mel a gosto.
Modo de preparo
Antes de tudo, fatie o pão com uma espessura grossa, para não desmanchar.
A seguir, em uma tigela coloque o leite e os ovos, bata tudo muito bem.
Em seguida, coloque as fatias de pão dentro da mistura com leite e deixe 1 minuto cada lado.
Logo após, pegue uma frigideira e aqueça em fogo médio, coloque a manteiga para derreter, depois com o auxílio de uma colher pegue o pão cuidadosamente para não desmanchar, e coloque na frigideira.
Deixe até dourar bem.
Logo depois, cuidadosamente vire a fatia de pão e deixe dourar o outro lado.
Por fim, retire o pão e coloque em um prato, polvilhe com bastante canela e coloque mel.
Bom apetite.
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