Prepare esse pastel assado na air fryer fácil de fazer, com pouco óleo e perfeito para um café da tarde. Essa receita incrível foi inspirada no canal Angela Drulla Receitas e adaptada para simplificar o preparo. Com poucos ingredientes e um modo de preparo prático, é possível fazer um pastel delicioso e crocante na air fryer. Essa é uma ótima opção para quem busca evitar frituras e consumir menos gordura, sem abrir mão do sabor. Ideal para lanches rápidos ou acompanhamentos para refeições leves.
Ingredientes do pastel assado na air fryer
- massa de pastel pronta (quantidade conforme sua necessidade);
- presunto: 1 fatia por pastel;
- queijo: 1 fatia por pastel;
- orégano a gosto;
- óleo, manteiga derretida ou azeite para pincelar;
Modo de preparo
- Primeiramente, separe as massas de pastel, mantendo o plástico que as acompanha para facilitar o recheio.
- Em seguida, coloque uma fatia de presunto e uma de queijo no centro de cada massa. Adicione uma pitada de orégano para dar um toque especial.
- Logo depois, dobre a massa ao meio, pressionando bem as bordas para fechar e evitar que o recheio escape. Retire o ar do interior antes de selar completamente.
- Enquanto isso, preaqueça a air fryer a 200 graus por cerca de 5 minutos.
- Logo depois, pincele os dois lados dos pastéis com óleo, manteiga ou azeite, garantindo que fiquem bem cobertos para evitar que ressequem.
- A seguir, unte levemente o cesto da air fryer e disponha os pastéis, deixando espaço entre eles para que o ar circule.
- Por fim, asse os pastéis por 15 minutos a 200 graus, virando-os na metade do tempo para que dourem de maneira uniforme.
- Então retire os pastéis e sirva enquanto ainda estão quentinhos e crocantes.
Informações adicionais
- o recheio pode variar conforme a sua preferência. Experimente com carne, frango, ou até recheios doces como banana com canela.
- o tempo de preparo pode variar dependendo do modelo da air fryer. Ajuste conforme necessário para obter o ponto ideal.
- ideal para acompanhar um cafezinho fresco ou como lanche da tarde.
Veja o vídeo completo da receita
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