Receita de bolinho tareco na frigideira, perfeito para o café da manhã

Aprenda a fazer bolinho tareco na frigideira, prático, com ingredientes simples e muito saboroso. Melhoramos esta receita deliciosa do canal Receitas de Pai para você aprender a fazer um bolinho tareco na frigideira. Esse bolinho é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, feito com ingredientes básicos que você já tem em casa. A receita é simples, sem fritura em óleo, e o resultado é um bolinho macio, com sabor de baunilha e textura que derrete na boca. Confira o passo a passo e experimente essa delícia.

Ingredientes do bolinho tareco na frigideira

• 2 xícaras de farinha de trigo (200 ml cada);
• 250 ml de leite;
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 1 ovo;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, adicione o ovo, o açúcar, a margarina e a essência de baunilha. Misture bem até formar um creme homogêneo.
2. Em seguida, vá alternando a adição da farinha de trigo e do leite, misturando aos poucos para evitar grumos. Continue até obter uma massa com consistência firme, mas não muito dura.
3. Logo depois que a massa estiver homogênea, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar.
4. Logo após, em uma frigideira antiaderente, passe uma fina camada de margarina ou manteiga para untar. Aqueça em fogo baixo.
5. Então com uma colher, pingue pequenas porções da massa na frigideira, formando bolinhos do tamanho desejado. Não os deixe muito próximos para facilitar ao virar.
6. Em seguida, deixe os bolinhos dourarem de um lado. Em seguida, vire com cuidado usando uma espátula e deixe dourar do outro lado. Repita o processo até terminar a massa.
7. Por fim, retire os bolinhos da frigideira e sirva ainda quentes. Eles combinam perfeitamente com café, leite ou suco.

Informações adicionais

• O bolinho tareco pode ser servido com geleias, mel ou frutas para um toque especial.
• Para um sabor diferente, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
• Se preferir, use leite vegetal no lugar do leite comum.

Veja o vídeo completo da receita

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