Essa receita de frango de domingo é uma opção simples e cheia de sabor para as refeições em família. Temperado com suco de laranja, alho e especiarias, o frango fica macio e douradinho, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida. É só seguir o passo a passo e preparar esse prato que vai ser um sucesso em qualquer mesa.
Ingredientes da receita de frango de domingo
- Uma xícara (chá) de suco de laranja;
- 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango;
- Uma tablete de caldo de galinha;
- ½ caixinha de extrato de tomate (160g);
- 3 dentes de alho amassados;
- Uma cebola cortada em cubos;
- Suco de ½ limão;
- Duas colheres (chá) rasas de sal;
- 1 colher (chá) de páprica defumada;
- 1/3 colher (chá) de pimenta-do-reino;
- Uma colher (sopa) de azeite;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha, amasse o tablete de caldo de galinha com o azeite, usando um garfo, até formar uma pastinha. Adicione o alho amassado e misture bem.
- Em seguida, em um refratário, despeje o suco de laranja e acrescente a pastinha de caldo de galinha, o sal, a páprica, o extrato de tomate e a cebola em cubos.
- Então, adicione a pimenta-do-reino e o suco de limão, misturando tudo para que os temperos fiquem bem incorporados.
- Logo depois, coloque as coxas e sobrecoxas de frango no refratário, envolvendo todos os pedaços com o tempero preparado.
- Em seguida, deixe o frango marinar por 30 minutos para pegar bem o sabor.
- Logo após isso, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 55 minutos, ou até que o frango esteja bem dourado.
- Por fim, retire do forno e sirva essa deliciosa e suculenta receita de frango. Aproveite!
Informações adicionais
- Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinando por mais tempo, até algumas horas antes de assar.
- Sirva com arroz branco, salada ou legumes assados para uma refeição completa.
- Experimente adicionar algumas ervas frescas, como alecrim ou tomilho, para dar um toque extra de sabor.
Prepare esse frango delicioso e faça sucesso no almoço em família!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.