Surpreenda sua família com esta receita de macarrão cremoso e delicioso. Com um molho de tomate que fica bem cremoso e com o sabor irresistível do queijo, este prato vai agradar a todos. Siga o passo a passo ensinado pelo Canal Receitas Aprenda e prepare um almoço delicioso.
Ingredientes do macarrão cremoso
- 200 g de macarrão penne;
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate;
- 1 cebola média picada;
- Uma colher de chá de sal;
- Uma colher de chá de açúcar;
- 1 colher de chá de orégano;
- 1 colher de chá de pimenta calabresa;
- 100 ml de leite;
- 200 ml de creme de leite;
- 50 ml de água;
- 150 g de queijo muçarela;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- azeite e cheiro-verde a gosto;
Modo de Preparo do macarrão cremoso
- Primeiramente, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Depois, escorra e reserve.
- Enquanto isso, aqueça um pouco de azeite em outra panela e refogue a cebola picada até dourar. Em seguida, adicione o extrato de tomate e refogue um pouco mais.
- Logo após, tempere o molho com sal, orégano, açúcar e pimenta calabresa. Acrescente a água e deixe ferver.
- Então assim que ferver, adicione o leite, o creme de leite, o queijo muçarela ralado e a manteiga, misturando bem para integrar todos os ingredientes.
- A seguir, junte o macarrão cozido ao molho e misture delicadamente. Finalize com cheiro-verde picado a gosto.
- Por fim, sirva essa maravilhosa receita de macarrão cremoso e aproveite com toda a família!
Informações adicionais
- Variedade: Adicione frango desfiado ou bacon ao molho para um toque especial.
- Temperos: Experimente usar manjericão fresco ou folhas de louro para dar mais sabor.
- Queijo: Substitua a muçarela por parmesão ralado para uma versão ainda mais saborosa.
Essa receita é perfeita para um almoço especial, garantindo sorrisos e elogios de todos!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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