Receita de peito de frango assado, fácil, saborosa e sucesso garantido, prepare agora

Se você está buscando uma forma deliciosa e diferente de preparar o peito de frango, essa receita é perfeita. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você vai transformar o frango do dia a dia em um prato especial e suculento. Ideal para variar o cardápio e impressionar todos à mesa! Confira agora essa receita de peito de frango assado,

Ingredientes para a receita de peito de frango

• Peito de Frango: 400g de filé, para a base da receita.
• Azeite: 3 colheres (sopa), para dar sabor e suculência.
• Sal: ½ colher (sobremesa), para temperar o frango.
• Muçarela em Fatias: o quanto baste, para rechear e gratinar.
• Chimichurri, Coentro Moído, Cúrcuma, Pimenta Calabresa e Pimenta-do-Reino: a gosto, para temperar o frango.
• Tomate: cortado em rodelas, para rechear e adicionar frescor ao prato.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, use uma faca para fazer cortes paralelos no peito de frango, com cuidado para não atravessar completamente os filés. Esses cortes irão servir de espaço para o recheio.
2. Em seguida, em uma tigela, misture o chimichurri, o coentro moído, a cúrcuma, a pimenta calabresa, a pimenta-do-reino e o sal. Essa combinação vai garantir um sabor intenso e delicioso ao frango.
3. Logo após, pincele essa mistura de temperos sobre os filés de frango, espalhando bem dentro dos cortes, para que o sabor penetre na carne.
4. Então, coloque os filés de frango em um refratário e recheie os cortes intercalando fatias de queijo muçarela e rodelas de tomate. Isso vai adicionar cremosidade e um toque fresco ao prato.
5. Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos, ou até que o queijo esteja bem dourado e o frango completamente cozido.

Informações adicionais

Se desejar, você pode adicionar ervas frescas, como salsinha ou manjericão, por cima antes de servir para dar um toque final de sabor.

Agora é só aproveitar essa receita de peito de frango suculento e gratinado, perfeita para o almoço ou jantar! Um prato fácil, rápido e que vai fazer sucesso à mesa!

Veja também

Salada de pepino cremosa, um toque de frescor para sua refeição, prepare agora
Pão doce de liquidificador, o toque especial no seu café da tarde, prepare agora mesmo
Então, Pipoca de chocolate com Ninho, uma nova forma de amar pipoca, confira agora