Receita de sobremesa com morango e chocolate, prepare em pouco minutos

Prepare uma deliciosa sobremesa de morango e chocolate em poucos minutos e surpreenda a todos. Melhoramos essa receita deliciosa do canal Bruna Cozinha para deixar seu dia ainda mais especial. Essa sobremesa com morangos e creme é prática e ideal para impressionar em ocasiões especiais, principalmente nas festas de fim de ano. Em poucos passos, você terá um doce incrível e pronto para servir em cerca de uma hora de geladeira. Vamos ao preparo?

Ingredientes da sobremesa com morango e chocolate

• 1 lata de leite condensado;
• Uma caixinha de creme de leite (200 g);
• 100 g de morangos cortados (mais alguns para decoração);
• 1 envelope de suco em pó sabor morango ou maracujá (25 g);
• 100 g de chocolate meio amargo;
• 50 g de creme de leite para a ganache;
• Granulado ou raspas de chocolate (opcional para decorar);

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, misture o leite condensado com a caixinha de creme de leite até obter uma mistura homogênea. Se desejar, pode usar um liquidificador para ajudar na mistura.
2. Em seguida, adicione o suco em pó à mistura e mexa bem até que ele esteja completamente dissolvido e a consistência fique mais firme.
3. Enquanto isso, prepare uma travessa de vidro de aproximadamente 900 ml ou use recipientes menores para porções individuais. Espalhe uma camada fina do creme na base da travessa.
4. Logo após, disponha os morangos cortados ao redor da lateral da travessa para uma decoração bonita e uniforme.
5. Logo depois, adicione outra camada do creme por cima dos morangos e, depois, espalhe os pedaços de morango sobre essa camada.
6. Então, despeje o restante do creme, espalhando bem para cobrir todos os morangos.
7. Enquanto isso para a ganache, derreta 100 g de chocolate meio amargo e misture com 50 g de creme de leite até formar um creme liso. Despeje sobre a sobremesa, cobrindo toda a superfície.
8. Por fim, decore com granulado, raspas de chocolate e alguns morangos inteiros por cima para um visual ainda mais atraente.
9. Logo depois, leve à geladeira por uma ou duas horas antes de servir para que a sobremesa fique bem firme e gelada.

Informações adicionais

• Para uma versão mais doce, o chocolate ao leite pode ser utilizado no lugar do meio amargo.
• Se preferir, a decoração pode ser variada com outras frutas como uvas ou mirtilos para um toque diferente.
• Esta sobremesa é perfeita para ser servida em festas e reuniões, garantindo muitos elogios.

Veja também

Delícia grega com calda de frutas vermelhas, faça essa sobremesa elegante e fácil
Então, Salpicão de frango fácil, aprenda e aproveite essa delícia agora mesmo