Vai fazer uma reunião ou simplesmente quer uma sobremesa deliciosa e rápida? Esta receita de torta holandesa no potinho é a solução perfeita para você. Fácil de fazer, com ingredientes comuns e um sabor que vai conquistar a todos. Vamos ver como preparar essa delícia?
Ingredientes da receita de torta holandesa no potinho
- 250g de manteiga derretida.
- 600g de biscoito de maisena;
Para o Creme:
- 500ml de creme de leite fresco;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 envelope de gelatina incolor.
Para a Ganache:
- 220g de chocolate meio amargo picado;
- 220g de chocolate ao leite picado;
- Duas caixas de creme de leite.
Modo de Preparo
- Primeiramente, triture os biscoitos de maisena no liquidificador até obter uma farinha fina. Transfira para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem até formar uma massa uniforme e reserve.
- Em seguida, bata o creme de leite fresco na batedeira até dobrar de volume. Acrescente o leite condensado e continue batendo até incorporar bem. Coloque a mistura na geladeira.
- Então prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Adicione a gelatina dissolvida ao creme de leite e leite condensado que está na geladeira. Misture bem até ficar homogêneo.
- Logo depois, derreta os chocolates em banho-maria ou no micro-ondas. Assim que derreter, adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache lisa.
- Em potinhos ou taças, coloque uma camada da massa de biscoito, pressionando bem para formar a base.
- Em seguida, acrescente uma camada do creme sobre a base de biscoito e leve ao congelador por cerca de 10 minutos para firmar.
- Por fim, retire do congelador e cubra com uma camada de ganache. Leve novamente ao congelador por mais 5 minutos.
- Então finalize decorando com raspas de chocolate ou frutas, como morangos ou cerejas. Sirva gelado.
Informações Adicionais:
- Decore com raspas de chocolate ou frutas vermelhas para dar um toque especial.
- Esta sobremesa pode ser feita com antecedência e mantida na geladeira até a hora de servir.
- Experimente usar potinhos transparentes para realçar as camadas da torta.
Prepare essa torta holandesa no potinho e surpreenda seus convidados com uma sobremesa fácil e deliciosa. Aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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