Recheio cremoso de pé de moleque, perfeito para rechear bolos e doces, vem ver

Gente, esse delicioso recheio cremoso de pé de moleque é perfeito e muito fácil de fazer. Além disso, rende bastante, confira.

Ingredientes

• 250ml de creme de leite;
• uma xícara (chá) de leite;
• 100g de pasta de amendoim;
• meia xícara (chá) de creme de confeiteiro;
• 100g de paçoca rolha;
• 100g de doce de leite;
• chantilly batido.

Modo de preparo do recheio cremoso de pé de moleque

1. Primeiramente, em uma panela acrescente o creme de leite, o leite e a pasta de amendoim, misture bem e leve para o fogo até ferver.
2. Em seguida, coloque o creme de confeiteiro e mexa até começar a engrossar, depois deixe cozinhar por uns 2 minutos e desligue.
3. Logo após, esfarele a paçoca rolha e coloque na panela, depois junte o doce de leite e mexa bem.
4. Então transfira o creme para uma tigela e deixe esfriar, depois leve para a batedeira e bata até ficar cremoso.
5. Por fim, incorpore o chantilly batido com o creme e mexa até ficar homogêneo, então é só utilizar o recheio como desejar.

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