Gente, esse recheio de chocolate para bolos fica super cremoso e combina com qualquer sabor de bolo. Além disso, é fácil de fazer, confira.
Ingredientes do recheio de chocolate para bolos
- 4 colheres (sopa) de amido de milho;
- Uma gema sem pele;
- Seis colheres (sopa) de chocolate em pó 50%;
- uma lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- uma lata de leite.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a gema, o amido de milho e o chocolate em pó.
- Em seguida, misture bem até dissolver, depois leve a panela ao fogo médio e continue mexendo até engrossar.
- Logo após, retire do fogo e deixe esfriar, depois coloque o creme de brigadeiro em uma batedeira.
- Então junte o creme de leite e bata até ficar um creme homogêneo.
- Por fim recheio seus bolos a gosto. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.