Este recheio de creme de avelã é tão gostoso que dá vontade de comer de colher. Com um toque de chocolate e avelã, ele é ideal para rechear bolos, tortas ou simplesmente saborear puro. Além disso, o preparo é fácil e rápido, utilizando poucos ingredientes. Siga o passo a passo e prepare este recheio incrível para suas sobremesas favoritas!
Ingredientes do recheio de creme de avelã
- Cinco colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- Duas caixas de creme de leite;
- 1 lata de leite;
- Uma colher (sopa) de amido de milho;
- 1 pote pequeno de creme de avelã;
Modo de preparo do recheio de creme de avelã
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque uma caixa de creme de leite, o leite condensado, o amido de milho, o leite e o chocolate em pó. Misture tudo muito bem.
- Em seguida, leve a mistura ao fogo médio, mexendo sem parar até o doce engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Por fim, desligue o fogo e acrescente o creme de avelã e a outra caixa de creme de leite. Misture bem até incorporar tudo.
- Feito isso, leve o recheio para a geladeira por 3 horas, até ficar firme. Utilize como recheio ou cobertura para bolos e sobremesas.
Informações adicionais:
- Se preferir, substitua o chocolate em pó por cacau em pó para um sabor mais intenso.
- Para um recheio ainda mais cremoso, acrescente uma colher de manteiga na etapa inicial.
- Sirva com frutas frescas ou como acompanhamento para sorvete.
Que tal fazer sua sobremesa com este recheio cremoso de avelã hoje mesmo? Vai ser um sucesso garantido!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.