Recheio de maionese no canudinho, faça para servir de aperitivo

Gente, esse recheio de maionese no canudinho, é maravilhoso, perfeito para servir no happy hour com os amigos. Veja como é fácil e faça.

Ingredientes do recheio de maionese no canudinho

• 1 pacote de canudinhos;
• 5 batatas médias;
• 2 cenouras médias;
• 2 palmitos grande;
• 1 lata de milho verde;
• 2 ovos cozidos;
• ½ copo de leite gelado;
• ½ cebola;
• 1 dente de alho;
• Óleo gelado até dar ponto;
• Salsinha a gosto;
• Sal a gosto;
• Azeitona a gosto;
• 2 colheres (sopa) de azeite;

Modo de preparo

Primeiramente, corte as batatas e pique as cenouras, leve para cozinhar até ficarem macias.

Em seguida, em uma vasilha coloque as batatas amassada, a cenoura, as azeitonas, os ovos cozidos picados, o palmito picado e o milho, misture e reserve.

Logo após, em um liquidificador, o copo de leite gelado, o alho, a meia cebola, o azeite, a salsinha e o sal, bata tudo até ficar uma mistura homogênea.

Logo depois, com o liquidificador ainda batendo, comece a despejar pela tampinha do copo o óleo até que dê o ponto da maionese.

Por fim, coloque a maionese na vasilha com os legumes reservados, mexa bem até encorpar, leve para geladeira para dar uma gelada.

Então, pegue os canudinhos e com o auxílio de uma colher vá recheando todos. Sirva em seguida.

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