Esse recheio de morango com creme é perfeito para rechear bolos, doces, tortas e outras sobremesas. Além disso, seu preparo é super fácil e fica uma verdadeira delícia.
Ingredientes do recheio de morango com creme
- 1 lata de leite condensado;
- Três gemas sem pele;
- 300 ml de leite;
- Meia caixa de creme de leite;
- Três colheres de sopa de amido de milho;
- 1 colher de sopa de baunilha;
- Duas caixas de morangos;
- Uma colher de sopa de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece picando os morangos e reservando.
- Em seguida, coloque as gemas em uma peneira sobre uma panela e deixe escorrer.
- Logo depois, adicione leite condensado, amido de milho, leite, açúcar e essência de baunilha à panela.
- Então, misture bem até dissolver o amido, depois leve ao fogo e cozinhe, mexendo constantemente, até engrossar.
- Por fim, desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo novamente.
- Então, deixe o creme esfriar e em seguida adicione os morangos picados. Leve à geladeira por 1 hora e utilize em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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