Imagine um recheio de leite ninho com nata ultra cremoso, irresistível e que fica prontinho em apenas 2 minutos. Parece um sonho, né? Mas é real! Basta seguir esta receitinha simples e você vai ficar chocado com o quanto é gostoso e fácil de fazer. Vem com a gente!
Ingredientes para o recheio de leite ninho com nata
- 200 gramas de leite ninho;
- 2 potes de nata bem gelada (300 gramas cada);
- Uma caixinha de leite condensado bem gelado;
Observação: A quantidade acima é suficiente para fazer duas receitas de recheio.
Modo de preparo recheio de leite ninho com nata
- Primeiramente, abra os potes de nata e prove um pouco para garantir que estejam com sabor e textura agradáveis. Se estiver amarga, não use.
- Uma dica importante: coloque os potes de nata no congelador por cerca de 15 minutos antes de usar, com a tampa virada para baixo, sem encostar no gelo.
- Em seguida, na batedeira, coloque a nata (sem o soro, se houver), o leite condensado e o leite ninho. Misture ligeiramente para integrar os ingredientes.
- Logo depois, ligue a batedeira no modo turbo e bata por 90 segundos (1 ½ minuto).
- Então, fique atento para não bater demais e transformar a mistura em manteiga. O ponto certo é quando a mistura estiver bem firme.
- Por fim, transfira o recheio para uma travessa e deixe na geladeira até a hora de usar.
Informações adicionais
- Utilize este recheio para bolos, tortas e cupcakes, ele combina com várias sobremesas.
- Para um toque especial, adicione raspas de chocolate branco à mistura.
- Se preferir, substitua o leite condensado por creme de leite para um recheio menos doce.
Experimente essa receita de recheio de ninho com nata e veja como é fácil e delicioso! Uma opção prática que vai deixar suas sobremesas ainda mais especiais.
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Resumo
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Nome da receita
Recheio de leite ninho com nata
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total