Que tal fazer esse delicioso recheio doce de leite com ameixa para rechear seus bolos e deixa-los mais saborosos, veja abaixo.
Ingredientes de recheio doce de leite com ameixa
- 450ml de leite;
- Quatro latas de leite condensado;
- duas colheres (sopa) de manteiga sem sal;
- 6 colheres (sopa) de açúcar;
- 500g de ameixas em calda picadas.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo.
- Em seguida, adicione o leite, o leite condensado e a manteiga, misture até o açúcar derreter.
- Logo após, continue mexendo até a mistura levantar fervura e começar a desgrudar do fundo da panela, quase no ponto de brigadeiro, depois desligue.
- Então transfira o doce para uma forma e espere esfriar completamente, depois coloque as ameixas picadas e mexa até incorporar.
- Por fim utilize para rechear como quiser ou se preferir comer de colher.
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Resumo
Nome da receita
Recheio doce de leite com ameixa
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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