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Recheio refrescante de abacaxi, faça para rechear bolos e doces


Esse recheio refrescante de abacaxi é perfeito para rechear bolos.


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Vai preparar algo especial e quer trazer o sabor tropical e refrescante para a sua mesa? Este recheio refrescante de abacaxi é o que você precisa! Com ele, bolos, tortas e doces vão ficar com um sabor único e irresistível.

Ingredientes para o recheio refrescante de abacaxi

  • Um abacaxi picado;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Duas gemas (sem a pele);
  • 4 colheres de sopa de amido de milho;
  • Meio litro de leite;
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • Uma colher de sopa de essência de baunilha.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, corte o abacaxi em pedaços pequenos.
  2. Logo após, coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe até virar uma calda. Reserve.
  3. Enquanto isso, em outra panela, junte o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a essência de baunilha.
  4. Em seguida, cozinhe essa mistura em fogo médio até virar um creme espesso que solta do fundo da panela.
  5. Então, tire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  6. A seguir, junte o creme já frio com o abacaxi cozido em calda.
  7. Por fim, seu recheio de abacaxi está pronto para ser usado em suas delícias!

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Resumo
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Nome da receita
Recheio refrescante de abacaxi
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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