Refresco cremoso de manga e maracujá, uma bebida perfeita para dias quentes
Descubra como fazer um refresco cremoso de manga e maracujá, fácil de preparar e irresistível, perfeito para dias quentes.
Créditos: Culinária em Casa
Descubra como fazer um refresco cremoso de manga e maracujá, fácil de preparar e irresistível, perfeito para dias quentes. Simplificamos esta receita deliciosa retirada do canal Culinária em Casa para trazer um refresco cremoso que vai encantar a todos. Feito com manga, maracujá, leite condensado e leite em pó, o resultado é uma bebida cremosa, refrescante e com um toque cítrico que agrada todos os paladares. É perfeita para os dias quentes e pode ser servida em festas de final de ano ou momentos especiais. Siga o passo a passo e surpreenda sua família e amigos.
Ingredientes do refresco cremoso de manga e maracujá
2 maracujás grandes (ou 200 ml de suco concentrado);
1 manga grande (tipo Palmer);
300 ml de leite líquido;
1 xícara de leite em pó;
1/2 lata de leite condensado (ajuste ao gosto);
200 ml de creme de leite gelado;
Gelo a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, retire a polpa dos maracujás e, se preferir, peneire para retirar as sementes.
Em seguida, descasque a manga e corte-a em pedaços.
Logo depois, coloque no liquidificador a polpa do maracujá, os pedaços de manga, o leite líquido e o leite em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Enquanto isso, adicione o leite condensado aos poucos, ajustando a doçura ao seu gosto.
Em seguida, acrescente o creme de leite gelado e bata por mais 30 segundos para deixar a bebida bem cremosa.
Por fim, adicione o gelo diretamente ao liquidificador ou sirva a bebida sobre o gelo em copos grandes.
Então sirva em copos decorados com folhas de hortelã para um toque especial e refrescante.
Informações adicionais
Para um sabor mais azedinho, adicione um pouco de suco de limão ao preparo.
Esta receita pode ser adaptada com outras frutas, como abacaxi ou morango, para variar o sabor.
Sirva imediatamente para aproveitar a textura cremosa e o frescor.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.