Buscando uma salada leve, mas com um toque especial? A salada de repolho ao molho de creme de leite é a resposta! Com a doçura natural do abacaxi e a suavidade do creme de leite, este prato combina sabores que encantam o paladar. Ideal tanto para um almoço leve quanto para impressionar em um jantar, esta receita é fácil de preparar e traz um sabor sofisticado à mesa. Além de deliciosa, é uma ótima maneira de incorporar mais vegetais à sua dieta. Vamos aprender a preparar essa salada que promete ser um sucesso!
Ingredientes do repolho ao molho de creme
- Um repolho médio, finamente picado;
- 1 cenoura média, ralada;
- Uma cebola média, ralada;
- 1 abacaxi, cortado em cubos;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Duas colheres de sopa de vinagre;
- Azeite a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela grande, combine o repolho picado, a cenoura ralada, a cebola ralada e os cubos de abacaxi. Misture todos os ingredientes para que se integrem bem.
- Em seguida, tempere a salada adicionando sal, vinagre e um fio de azeite. Mexa bem para que o tempero se distribua uniformemente e os sabores comecem a se fundir.
- Logo depois, adicione o creme de leite à salada. Misture suavemente até que todo o conteúdo esteja envolvido pelo creme, criando uma textura cremosa e deliciosa.
- Por fim, está pronto para servir. Coloque a salada em um recipiente bonito ou distribua em porções individuais.
Informações Adicionais:
- Para um toque extra de frescor, considere adicionar um pouco de hortelã ou coentro picado antes de servir.
- Se desejar um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de suco de limão ou lima ao tempero.
- Esta salada pode ser refrigerada por algumas horas antes de servir para intensificar os sabores.
Esta receita de repolho ao molho de creme de leite é uma escolha perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Ela prova que é possível ter pratos deliciosos e ao mesmo tempo leves e nutritivos. Prepare-se para os elogios e desfrute dessa maravilhosa combinação de sabores!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
