Repolho ao molho de creme, prepare esse acompanhamento delicioso

Buscando uma salada leve, mas com um toque especial? A salada de repolho ao molho de creme de leite é a resposta! Com a doçura natural do abacaxi e a suavidade do creme de leite, este prato combina sabores que encantam o paladar. Ideal tanto para um almoço leve quanto para impressionar em um jantar, esta receita é fácil de preparar e traz um sabor sofisticado à mesa. Além de deliciosa, é uma ótima maneira de incorporar mais vegetais à sua dieta. Vamos aprender a preparar essa salada que promete ser um sucesso!

Ingredientes do repolho ao molho de creme

• Um repolho médio, finamente picado;
• 1 cenoura média, ralada;
• Uma cebola média, ralada;
• 1 abacaxi, cortado em cubos;
• 1 caixinha de creme de leite;
• Duas colheres de sopa de vinagre;
• Azeite a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, combine o repolho picado, a cenoura ralada, a cebola ralada e os cubos de abacaxi. Misture todos os ingredientes para que se integrem bem.
2. Em seguida, tempere a salada adicionando sal, vinagre e um fio de azeite. Mexa bem para que o tempero se distribua uniformemente e os sabores comecem a se fundir.
3. Logo depois, adicione o creme de leite à salada. Misture suavemente até que todo o conteúdo esteja envolvido pelo creme, criando uma textura cremosa e deliciosa.
4. Por fim, está pronto para servir. Coloque a salada em um recipiente bonito ou distribua em porções individuais.

Informações Adicionais:

• Para um toque extra de frescor, considere adicionar um pouco de hortelã ou coentro picado antes de servir.
• Se desejar um sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de suco de limão ou lima ao tempero.
• Esta salada pode ser refrigerada por algumas horas antes de servir para intensificar os sabores.

Esta receita de repolho ao molho de creme de leite é uma escolha perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Ela prova que é possível ter pratos deliciosos e ao mesmo tempo leves e nutritivos. Prepare-se para os elogios e desfrute dessa maravilhosa combinação de sabores!

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