Rocambole caseiro de doce de leite, faça hoje essa deliciosa sobremesa

O rocambole caseiro de doce de leite é uma deliciosa sobremesa que combina a suavidade do pão de ló com a doçura irresistível do doce de leite. Além disso, o rocambole de doce de leite é uma opção deliciosa para servir em festas, como sobremesa de domingo em família ou para surpreender alguém especial. Com sua textura macia e o sabor doce e cremoso do doce de leite, esse rocambole certamente será um sucesso e deixará todos com água na boca.

Ingredientes do rocambole caseiro de doce de leite

• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• Cinco ovos;
• Canela e açúcar a gosto para finaliza;
• 200 gramas de doce de leite;
• 1 colher de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece batendo os ovos com açúcar no liquidificador por 5 minutos.
2. Em seguida, transfira essa mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, feito isso misture de forma delicada até se envolver na massa.
3. Logo depois, despeje a massa em uma assadeira de 25×30 cm untada e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos a 180g.
4. Por fim, desenforme o bolo sobre um pano úmido polvilhado com açúcar e canela.
5. Em seguida, espalhe o doce de leite, enrole o rocambole com a ajuda do pano e, após esfriar, polvilhe açúcar e canela. Agora é só servir!

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