Rocambole de chocolate com leite igual de padaria, fica delicioso, faça assim

Esse rocambole de chocolate com leite é simplesmente maravilhoso, ainda mais geladinho. Além disso, é super fácil de preparar, vem ver.

Ingredientes do rocambole de chocolate com leite

• cinco ovos;
• uma xícara (chá) de açúcar;
• meia xícara (chá) de trigo;
• uma xícara (chá) de chocolate em pó.

Recheio

• Uma lata de leite condensado;
• uma caixa de creme de leite;
• 1 ½ xícara (chá) de leite em pó;
• 200g de manteiga sem sal.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela da batedeira coloque os ovos e o açúcar.
2. Em seguida, bata bem por uns 10 minutos, até formar uma mistura uniforme e que dobre de volume, depois desligue.
3. Logo após, coloque a farinha de trigo e o chocolate aos poucos, mexa delicadamente até dissolver.
4. Então em uma forma untada e forrada com papel manteiga, deseje a massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 20 minutos, reserve.
5. Enquanto isso, em uma batedeira coloque o leite condensado e a manteiga, bata até que forme um creme esbranquiçado.
6. Em seguida, junte o creme de leite e continue batendo, depois adicione aos poucos o leite em pó até formar um um creme homogêneo.
7. Por fim, desenforme amassa com o papel manteiga e espalhe o recheie por toda a massa.
8. Então, enrole com a ajuda do papel formando o rocambole, feito isso, decore por cima a gosto e sirva em seguida.
   

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