Gente, esse rolinho de abobrinha com frango, é de lamber os beiços de tão gotoso que fica. Além disso, é perfeito para servir com arroz e salada de batata.
Primeiramente, corte as abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento, podendo cortar em rodela ou a gosto reserve.
Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, depois coloque o azeite, então passe as fatias de abobrinha rapidamente para fritar.
Logo após, coloque a abobrinha sobre um refratário, depois polvilhe com sal e tempero a gosto, deixe esfriar.
Logo depois, em uma vasilha, junte o frango desfiado, a azeitona, a cenoura, o tomate, o sal o cheiro verde e o requeijão, misture tudo, reserve.
Por fim, coloque o recheio de frango em cima das fatias de abobrinha, espalhe tudo muito bem, depois finalize com queijo por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.