Salada agridoce simples, colorida e cheia de sabor para acompanhar suas refeições com um toque especial. Essa receita foi inspirada no canal de culinária Tata Pereira que sempre traz ideias práticas e incríveis. Simplificamos o passo a passo para que qualquer pessoa possa preparar essa salada cheia de sabores contrastantes, ideal para um almoço leve ou acompanhamento em ocasiões especiais. Experimente essa combinação de frutas e creme, que é uma explosão de gostos e texturas!
Ingredientes da salada agridoce
- 2 xícaras de repolho picado;
- 1 maçã picada (vermelha ou verde, conforme preferência);
- 3 rodelas de abacaxi picado;
- 1 manga picada;
- 3 colheres (sopa) de maionese;
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
- ½ caixinha de creme de leite;
Modo de preparo da salada agridoce
- Em primeiro lugar, pique o repolho, a maçã, o abacaxi e a manga em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela grande.
- Em seguida, mexa bem as frutas e o repolho para garantir que os sabores comecem a se integrar.
- Enquanto isso, prepare o creme misturando a maionese, o requeijão e o creme de leite até formar uma mistura homogênea.
- Logo após, despeje o creme sobre a mistura de frutas e repolho, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
- Por fim, transfira a salada para uma travessa bonita e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Isso ajuda a intensificar os sabores.
Informações adicionais
- dicas: Para um toque crocante, adicione castanhas ou nozes picadas. Se preferir um sabor ainda mais intenso, use abacaxi fresco.
- armazenamento: Mantenha na geladeira por até 24 horas para preservar a textura e o frescor.
- sugestões de variação: Experimente substituir a manga por pêssegos ou usar iogurte natural no lugar do creme de leite para uma versão mais leve.
Veja o vídeo completo da receita
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Resumo
Nome da receita
Salada agridoce
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total