Gente, essa salada caseira de maionese fica tão saborosa, que não pode faltar no seu almoço de domingo. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça já.
Ingredientes da salada caseira de maionese
- Cinco batatas cortadas em cubos;
- Azeitonas verdes sem caroço (a gosto);
- Uma colher (chá) de sal;
- Uma pitada de pimenta-do-reino;
- 250g de maionese;
- Sete ovos de codorna cozidos;
- Duas cenouras cortadas em cubinhos;
- Meia lata de milho escorrido;
- Cheiro verde(a gosto);
- 1 lata de ervilha escorrida;
- Suco de ¼ de limão tahiti.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque a cenoura e cubra com água, leve ao fogo para cozinhar por 5 minutos.
- Em seguida, adicione a batata picada junto da cenoura e deixe cozinhar até que fique macias.
- Logo depois, escorra a água dos legumes e transfira para uma tigela, feito isso, acrescente o ovo cozido e picado, o milho, as azeitonas, o cheiro verde e a ervilha, misture tudo muito bem.
- Então, num potinho, coloque a maionese, o suco de limão, sal e pimenta a gosto, misture e despeje sobre a salada.
- Por fim, misture tudo muito bem e corrija o tempero se for necessário, depois leve para a geladeira até a hora de servir.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
