Essa salada com molho especial é a escolha perfeita para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor. Com um molho cremoso e ingredientes fresquinhos, esta receita transforma uma simples salada em um prato memorável. Essa receita traz um passo a passo fácil de seguir para garantir que a sua salada fique deliciosa e irresistível. Experimente essa combinação de sabores e surpreenda-se!
Ingredientes da receita de salada com molho especial
- 1 cenoura ralada;
- Um alface mimosa;
- ½ acelga;
- ¼ de repolho roxo;
- Dois tomates médios;
- ½ cebola roxa;
- Suco de 1 limão;
- 1/3 colher de chá de pimenta-do-reino;
- 1/3 xícara de chá de azeite;
- Uma colher de chá de sal;
- 1 colher de sopa de mel;
- Uma colher de sopa de mostarda;
Modo de preparo da salada com molho especial
- Primeiramente, corte a alface mimosa, a acelga e o repolho roxo em tiras finas e coloque-os em uma tigela grande. Misture bem para que os vegetais fiquem bem distribuídos.
- Em seguida, adicione a cenoura ralada, os tomates cortados em cubos e a cebola roxa fatiada. Misture delicadamente para que todos os ingredientes se integrem.
- Enquanto isso, prepare o molho. Em uma vasilha pequena, combine o suco de limão e o azeite. Misture bem até formar um creme homogêneo.
- Logo depois, acrescente a mostarda, o mel e o sal, e continue misturando até que tudo esteja bem incorporado.
- Por fim, adicione a pimenta-do-reino ao molho e mexa novamente. Despeje o molho sobre a salada e misture tudo com cuidado para que o molho envolva bem todos os ingredientes.
- Em seguida, sirva a salada imediatamente ou deixe na geladeira por um tempo para que os sabores se intensifiquem. Aproveite esta salada com molho especial como acompanhamento refrescante e saboroso!
Informações adicionais
- Para uma textura ainda mais crocante, adicione croutons ou sementes de girassol à salada.
- Se preferir um toque mais picante, experimente adicionar um pouco de pimenta caiena ao molho.
- A salada pode ser armazenada na geladeira por até 2 dias, mas é melhor consumi-la fresca para aproveitar toda a crocância dos vegetais.
Veja também
Frango saboroso, receita que todo mundo quer saber
Sobremesa sensação crocante, a delícia que todos vão pedir mais!
Então, Carne com batatas suculenta, faça sucesso em seus almoços e jantares!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
