Salada com molho especial, um prato leve e saboroso para você provar hoje mesmo!

Em primeiro lugar, essa salada com molho especial é perfeita para quem busca uma refeição leve e cheia de sabor. Com ingredientes frescos como alface, cenoura e tomate, ela ganha um toque especial com um molho à base de limão, mel e mostarda. Além disso, é simples de preparar e vai surpreender o seu paladar. Por isso, confira a receita a seguir e aproveite essa deliciosa opção no seu dia a dia.

Ingredientes da salada com molho especial

• Uma cenoura ralada;
• 1 alface mimosa;
• Meia acelga;
• 1/4 de repolho roxo;
• Dois tomates médios picados;
• 1/2 cebola roxa fatiada;
• Suco de 1 limão;
• 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino;
• 1/3 de xícara de chá de azeite;
• Uma colher de chá de sal;
• 1 colher de sopa de mel;
• Uma colher de sopa de mostarda;

Modo de preparo da salada com molho especial

1. Primeiramente, corte a alface, a acelga e o repolho roxo em tiras finas e coloque tudo em uma tigela grande.
2. Em seguida, acrescente a cenoura ralada, os tomates picados e a cebola roxa fatiada. Misture suavemente para combinar os ingredientes.
3. Enquanto isso para preparar o molho, em uma vasilha separada, misture o suco de limão com o azeite até formar uma mistura homogênea.
4. Logo após, adicione a mostarda, o mel e o sal ao molho, mexendo bem. Coloque a pimenta-do-reino e misture novamente.
5. Então, despeje o molho sobre a salada e mexa delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem envolvidos.
6. Por fim, transfira a salada para uma travessa e sirva em seguida essa incrível salada com molho especial.

Informações adicionais

• Dica: Se desejar, pode adicionar outras folhas verdes de sua preferência, como rúcula ou agrião.
• Essa salada é uma excelente opção para acompanhar pratos de carne ou peixe.
• Ajuste o tempero do molho conforme o seu gosto, adicionando mais mel para um toque adocicado ou mais mostarda para um sabor mais intenso.

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