Salada cremosa com molho caseiro, veja como é fácil de preparar

Essa salada cremosa com molho caseiro é de lamber os beiços de tão gostosa que fica. Além disso, seu preparo é prático e leva um molho caseiro delicioso, confira como preparar.

Ingredientes

• 500 g de batata picada e cozida;
• 4 ovos cozido e picado;
• Picles a gosto;
• Amendoim a gosto;
• Cheiro verde a gosto;
• Uma lata de milho;
• Suco e raspas de meio limão;
• Alho desidratado a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Uma colher de sopa de mostarda;
• Meia caixa de creme de leite;
• 5 colheres de sopa de maionese;
• 170 g de iogurte natural;
• Uma cenoura ralada;
• Uma cebola picada;
• 100 g de bacon picado e frito.

Modo de preparo da salada cremosa com molho caseiro

1. Em primeiro lugar, em uma frigideira coloque o bacon e leve ao fogo para fritar na sua própria gordura.
2. Logo depois, acrescente a cebola e a cenoura, misture e deixe refogar por alguns minutos.
3. Enquanto isso, em uma tigela coloque o iogurte, a maionese, o creme de leite e a mostarda, misture e tempere com sal, pimenta, com alho desidratado o suco e raspas de limão.
4. Logo após, mexa bem o molho e corrija o tempero se for necessário.
5. Logo depois, em uma tigela coloque a batata cozida, o bacon com a cebola e cenoura, o milho, os ovos, o picles, o amendoim e o cheiro verde.
6. Por fim, misture e despeje o molho por cima, mexa até incorporar e corrija o sal se for necessário, leve à geladeira até a hora de servir.

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