Uma salada de alface com molho cremoso, ingredientes simples e preparo fácil que vai surpreender. Essa receita foi inspirada no canal e é perfeita para quem busca uma opção leve, saborosa e prática. A salada ganha um toque especial com o molho cremoso, que combina requeijão, iogurte e temperos que agradam a todos. Seja como acompanhamento ou prato principal, é uma receita que une praticidade e sabor. Siga o passo a passo e traga essa delícia para sua mesa!
Ingredientes da salada de alface com molho cremoso
- 8 folhas de alface.
- 2 tomates médios picados (sem sementes, se preferir).
- 1 cenoura média ralada.
- 200 g de presunto em cubos.
- 4 colheres de sopa de maionese.
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso.
- 1 copo de iogurte natural (200 g).
- Suco de 1/2 limão.
- 1 colher de sopa de azeite.
- Salsa picada, sal e orégano a gosto.
- Batata palha a gosto (opcional).
Modo de preparo da salada de alface com molho cremoso
- Primeiramente, lave bem as folhas de alface e corte-as em pedaços grandes. Em seguida, pique os tomates e rale a cenoura. Reserve tudo.
- Logo depois, em uma travessa, espalhe as folhas de alface, formando a primeira camada. Logo depois, adicione os tomates picados, a cenoura ralada e o presunto em cubos.
- Em seguida numa tigela, misture a maionese, o requeijão, o iogurte natural, o suco de limão e o azeite. Tempere com salsa, sal e orégano a gosto. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Então despeje o molho sobre os ingredientes montados na travessa e espalhe delicadamente para cobrir tudo de maneira uniforme.
- Por fim, para finalizar, espalhe a batata palha por cima. Caso não goste ou prefira outra crocância, esse ingrediente é opcional.
- Em seguida leve à geladeira por cerca de 1 hora para que os sabores se intensifiquem e a salada fique ainda mais gostosa.
Informações adicionais e dicas
- Se quiser adicionar outros ingredientes, como queijo ralado ou azeitonas, eles combinam muito bem.
- Para uma versão mais saudável, substitua a maionese por iogurte natural e reduza a batata palha.
- Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas ou como entrada em um jantar especial.
Veja o vídeo completo da receita
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Resumo
Nome da receita
Salada de alface com molho cremoso
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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