Gente, que aí é apaixonado por peixe, vai amar essa salada de bacalhau saborosa, é simples, fácil e muito gostosa. Confira abaixo os ingredientes.
Ingredientes da salada de bacalhau saborosa
- 300g de lascas de bacalhau já dessalgado;
- 7 batatas;
- 1 cebola média;
- 3 dentes de alho;
- 1 pimentão vermelho pequeno;
- 1 pimentão amarelo pequeno;
- Uma lata de milho;
- 1 lata de ervilha;
- 100g de azeitona sem caroço;
- 1 envelope de tempero para salada;
- Pimenta do reino branca a gosto;
- Azeite a gosto;
Modo de preparo
Primeiramente, descasque as batatas e corte-as em cubinhos, coloque em um panela média com água, leve para cozinhar até elas ficarem macias. Escorra a água e reserve.
Em seguida, pique a cebola, o alho, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo.
Logo após, em uma panela com azeite, acrescente os pimentões, a cebola, o alho e o bacalhau, refogue.
Por fim, em uma travessa, coloque a batata picada, o refogado do bacalhau, as azeitonas, a ervilha, o milho, o tempero para saladas e a pimenta do reino branca.
Então, misture tudo muito bem. Sirva em seguida com um delicioso arroz branco.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
