Salada de bacalhau saborosa e fácil de fazer, veja

Gente, que aí é apaixonado por peixe, vai amar essa salada de bacalhau saborosa, é simples, fácil e muito gostosa. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes da salada de bacalhau saborosa

• 300g de lascas de bacalhau já dessalgado;
• 7 batatas;
• 1 cebola média;
• 3 dentes de alho;
• 1 pimentão vermelho pequeno;
• 1 pimentão amarelo pequeno;
• Uma lata de milho;
• 1 lata de ervilha;
• 100g de azeitona sem caroço;
• 1 envelope de tempero para salada;
• Pimenta do reino branca a gosto;
• Azeite a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, descasque as batatas e corte-as em cubinhos, coloque em um panela média com água, leve para cozinhar até elas ficarem macias. Escorra a água e reserve.

Em seguida, pique a cebola, o alho, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo.

Logo após, em uma panela com azeite, acrescente os pimentões, a cebola, o alho e o bacalhau, refogue.

Por fim, em uma travessa, coloque a batata picada, o refogado do bacalhau, as azeitonas, a ervilha, o milho, o tempero para saladas e a pimenta do reino branca.

Então, misture tudo muito bem. Sirva em seguida com um delicioso arroz branco.

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