Salada de batata com linguiça calabresa e bacon, experimente esse sabor irresistível hoje mesmo

Aprenda como fazer salada de batata com linguiça calabresa e bacon, um prato saboroso e fácil, perfeito para qualquer refeição. Simplificamos essa receita do canal Receitas da Lauri para que você possa preparar uma salada deliciosa e prática, combinando a suavidade das batatas com a crocância do bacon e o sabor marcante da linguiça calabresa. Ideal tanto como acompanhamento quanto como prato principal, essa salada traz uma textura cremosa com a maionese, enquanto o milho, a cenoura e a ervilha adicionam um toque especial.

Ingredientes da salada de batata com linguiça calabresa

• 5 batatas cozidas em cubos;
• 1 cenoura grande cozida e ralada;
• Uma lata de milho com ervilha;
• 1 xícara de linguiça calabresa frita cortada em pedaços pequenos (240 ml);
• Uma xícara de bacon frito (240 ml);
• Coentro a gosto;
• 5 colheres de sopa de maionese;

Modo de preparo

1. Primeiramente, cozinhe as batatas até ficarem macias e depois corte-as em cubos de tamanho médio. Enquanto isso, cozinhe a cenoura até que fique macia e, em seguida, rale-a.
2. Em seguida, em uma tigela grande, adicione as batatas em cubos, a cenoura ralada, o milho com ervilha, a linguiça calabresa frita e o bacon frito.
3. Então misture todos os ingredientes para que fiquem bem distribuídos.
4. Logo após, acrescente a maionese à mistura e mexa bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos de maneira homogênea.
5. Por fim, tempere com coentro a gosto e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e a salada fique ainda mais gostosa.

Informações adicionais

• Se preferir, substitua o coentro por salsinha para um sabor diferente.
• Você também pode adicionar pedaços de azeitonas para um toque extra de sabor.
• Essa salada é ótima servida fria e combina muito bem com carnes grelhadas.

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