A salada de batata com maionese é um acompanhamento clássico que nunca sai de moda. Com sua textura suave e sabor equilibrado, é ideal para complementar desde um churrasco até um almoço em família. Essa receita é não apenas deliciosa, mas também muito prática, utilizando ingredientes simples que você provavelmente já tem em sua cozinha. Siga este passo a passo para preparar uma salada de batata que vai encantar todos à sua mesa!
Ingredientes da salada de batata com maionese
- Meia cebola picada;
- 4 batatas médias;
- 1/2 xícara de chá de maionese;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- Salsinha picada a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque as batatas em uma panela com água suficiente para cobri-las e deixe cozinhar até que estejam macias.
- Logo depois de cozidas, escorra a água e deixe as batatas esfriarem.
- Em seguida, após esfriarem, descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho uniforme. Transfira os cubos para uma tigela grande.
- Logo depois, acrescente à tigela a maionese, a mostarda, o suco de limão, a cebola picada, sal e pimenta. Misture delicadamente para combinar todos os ingredientes sem desmanchar os cubos de batata.
- Então, finalize adicionando salsinha picada ao gosto. Mexa novamente para distribuir a salsinha uniformemente pela salada.
- Por fim, cubra a tigela com plástico filme e refrigere a salada por pelo menos uma hora antes de servir, para que os sabores se intensifiquem.
Informações adicionais
- Para uma versão mais leve, você pode substituir a maionese por iogurte natural ou creme de leite.
- Se desejar uma textura mais crocante, adicione pedaços de aipo ou maçã verde picada.
- Esta salada pode ser preparada com antecedência e é perfeita para levar em piqueniques ou festas.
Essa salada de batata cremosa é a combinação perfeita de sabores e texturas que agrada a todos os paladares. Experimente e descubra como um prato simples pode ser transformado em uma estrela da sua mesa!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.