Salada de batata com salsicha frita, fica uma delícia, faça no fim de semana

Que tal fazer essa deliciosa salada de batata com salsicha frita, é bem simples de fazer e fica uma delícia. Veja abaixo o modo de preparo.

Ingredientes da salada de batata com salsicha

• 1kg de batata picada;
• 300g de salsicha picada e frita;
• 1 lata de seleta de legumes;
• Uma lata de milho;
• 1 copo de iogurte natural;
• 1 vidro de maionese;
• Suco de ½ limão;
• Cheiro verde a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela coloque as batatas com água e leve ao fogo alto, deixe cozinhar até ficarem macias, escorra a água.
2. Em seguida, em uma tigela coloque a batata cozida, a salsicha e a cebolinha, misture bem.
3. Logo depois, adicione a seleta de legumes e o milho, misture novamente com cuidado para não desmanchar as batatas.
4. Logo depois, tempere com sal, a pimenta e o suco do limão, misture bem novamente.
5. Por fim, acrescente o iogurte e maionese, misture com cuidado e leve a geladeira por uma hora antes de servir. Sirva em seguida.

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