Salada de cebola perfeita para churrasco, suave e deliciosa! Prepare hoje!
Descubra como fazer uma salada de cebola que não arde, ideal para acompanhar seu churrasco de domingo.
Créditos; canal Adilson Figueira
Esta receita de salada de cebola é a adição perfeita para qualquer churrasco, oferecendo um sabor suave que complementa perfeitamente carnes e outros pratos. Com alguns truques simples, você conseguirá preparar uma salada que não só é deliciosa mas também não deixa aquele ardor típico da cebola, tornando-se um favorito entre todos os seus convidados.
Ingredientes da salada de cebola
2 cebolas grandes;
Água gelada, o suficiente para cobrir as cebolas;
Suco de ½ limão;
1 pitada de açúcar;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto;
Lemon pepper a gosto;
Orégano a gosto;
Salsinha desidratada ou coentro, a gosto;
Cheiro verde fresco, a gosto;
Azeite de oliva, a gosto;
Modo de Preparo da salada de cebola
Primeiramente, fatie as cebolas em rodelas finas e coloque-as numa tigela grande.
Em seguida, cubra as cebolas com água gelada e deixe de molho por cerca de 5 minutos.
Logo após, escorra a água e tempere as cebolas com sal, açúcar, orégano, pimenta do reino, salsinha ou coentro, lemon pepper e cheiro verde.
Então, regue com o suco de limão e um fio generoso de azeite de oliva.
Mexa bem para que todos os ingredientes se integrem e a salada fique bem temperada.
Por fim, sirva esta salada refrescante e suave imediatamente, ideal para complementar o seu churrasco.
Informações adicionais
Se preferir a salada mais suave, você pode deixar as cebolas de molho em água com gelo por até uma hora antes de temperar.
Para uma variação colorida, adicione pimentões vermelhos ou amarelos finamente fatiados.
Esta salada também fica ótima com um toque de vinagre balsâmico junto com o limão para um sabor mais acentuado.
Com essa receita, sua salada de cebola se transformará na estrela do seu churrasco, oferecendo um sabor delicioso e suave que todos vão adorar!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.