Confira essa receita de salada de cebola saborosa, é bem fácil de fazer e fica uma delícia. Perfeito para servir em churrasco.
Ingredientes da salada de cebola
- 1 cebola grande;
- 1 colher (sopa) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de azeite;
- 1 colher (sopa) de vinagre;
- Sal a gosto;
- Orégano a gosto;
- Salsa a gosto;
- Cebolinha a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, descasque toda a cebola, depois fatie a cebola com fatias bem finas.
- Em seguida, transfira as fatias da cebola para uma tigela e coloque o açúcar, a água gelada e umas pedras de gelo.
- Logo após, deixe as fatias de cebola de molho por uns 20 minutos, para assim que saia toda a sua acidez e ela fique crocante.
- Logo depois, escorra a água e lave ela rapidamente com água corrente.
- Por fim, transfira a cebola para um refratário, tempere com o sal, o orégano, a salsa, o vinagre, o azeite e a cebolinha, misture bem. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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