Essa salada de frios com macarrão é versátil e pode ser adaptada ao gosto de cada um, adicionando outros ingredientes de sua preferência. É uma opção prática para servir como entrada ou como prato principal em um almoço ou jantar leve e saboroso. Uma opção completa e equilibrada para agradar a todos!
Ingredientes da salada de frios com macarrão
- 500 g de macarrão penne;
- 5 folhas de alface crespa picadas;
- 150 g de presunto em cubinhos;
- Meio vidro de palmito picado;
- 3 salsichas picadas;
- 2 tomates picados;
- 200 g de queijo mussarela em cubinhos;
- 1 cenoura ralada ou picada;
- Meia lata de milho;
- Dois ovos;
- Meia lata de ervilha;
- 5 colheres de sopa bem cheias de maionese;
- 150 g de azeitonas recheadas picadas;
- Tempero a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, cozinhe o macarrão até ficar al dente e também cozinhe a cenoura e ovo separadamente.
- Logo depois, misture todos os demais ingredientes, incluindo o macarrão, cenoura e ovo cozido.
- Logo após, adicione a maionese e temperos a gosto, misturando bem antes de levar à geladeira por alguns minutos.
- Por fim, Pronto! Uma salada refrescante e saborosa, perfeita para servir como acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar. Aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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