Esta receita fácil e prática de salada de frutas com gelatina cremosa é a escolha ideal para os dias quentes. Melhoramos e simplificamos essa sobremesa deliciosa inspirada no canal Ediane – Comida Mineira, mantendo todo o sabor e a leveza das frutas frescas combinadas com a textura irresistível da gelatina. Com certeza, vai agradar a toda a família. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá uma sobremesa bonita e colorida, perfeita para servir após o almoço ou em encontros com amigos e familiares. Além disso, ela traz a cremosidade da gelatina e o frescor das frutas em uma combinação que é pura refrescância e sabor.
Ingredientes da salada de frutas com gelatina
- 25 g de gelatina de morango;
- 250 ml de leite quente;
- 200 ml de leite gelado;
- 200 g de creme de leite;
- 395 g de leite condensado;
- 1 maçã;
- 2 kiwis;
- 1 pera;
- 200 g de morangos;
- 1/2 manga;
- 1 banana;
- 1 cacho de uvas;
- 1/2 mamão;
Modo de preparo
- Primeiramente, dissolva a gelatina de morango no leite quente e misture bem até que ela fique completamente dissolvida.
- Em seguida, adicione o leite gelado à gelatina e mexa até ficar bem misturado.
- Logo após, acrescente o creme de leite e o leite condensado, mexendo até formar uma mistura homogênea e cremosa.
- Enquanto isso, pique todas as frutas em pedaços pequenos: maçã, kiwi, pera, morango, manga, banana, uvas e mamão.
- A seguir, adicione as frutas picadas à mistura de gelatina e mexa delicadamente para que elas se incorporem bem.
- Cubra o recipiente com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
- Por fim, retire da geladeira e sirva a salada de frutas gelada. Aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!
Informações adicionais
Para um toque especial, você pode variar as frutas de acordo com a estação ou adicionar uma calda de frutas vermelhas antes de servir. Se preferir, também é possível substituir a gelatina de morango por outros sabores, como abacaxi ou limão, trazendo variações interessantes para a receita.
Essa salada de frutas com gelatina é uma sobremesa leve, prática e deliciosa, perfeita para o verão!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
