Salada de frutas com gelatina cremosa, sobremesa refrescante e irresistível

Esta receita fácil e prática de salada de frutas com gelatina cremosa é a escolha ideal para os dias quentes. Melhoramos e simplificamos essa sobremesa deliciosa inspirada no canal Ediane – Comida Mineira, mantendo todo o sabor e a leveza das frutas frescas combinadas com a textura irresistível da gelatina. Com certeza, vai agradar a toda a família. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você terá uma sobremesa bonita e colorida, perfeita para servir após o almoço ou em encontros com amigos e familiares. Além disso, ela traz a cremosidade da gelatina e o frescor das frutas em uma combinação que é pura refrescância e sabor.

Ingredientes da salada de frutas com gelatina

• 25 g de gelatina de morango;
• 250 ml de leite quente;
• 200 ml de leite gelado;
• 200 g de creme de leite;
• 395 g de leite condensado;
• 1 maçã;
• 2 kiwis;
• 1 pera;
• 200 g de morangos;
• 1/2 manga;
• 1 banana;
• 1 cacho de uvas;
• 1/2 mamão;

Modo de preparo

1. Primeiramente, dissolva a gelatina de morango no leite quente e misture bem até que ela fique completamente dissolvida.
2. Em seguida, adicione o leite gelado à gelatina e mexa até ficar bem misturado.
3. Logo após, acrescente o creme de leite e o leite condensado, mexendo até formar uma mistura homogênea e cremosa.
4. Enquanto isso, pique todas as frutas em pedaços pequenos: maçã, kiwi, pera, morango, manga, banana, uvas e mamão.
5. A seguir, adicione as frutas picadas à mistura de gelatina e mexa delicadamente para que elas se incorporem bem.
6. Cubra o recipiente com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
7. Por fim, retire da geladeira e sirva a salada de frutas gelada. Aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!

Informações adicionais

Para um toque especial, você pode variar as frutas de acordo com a estação ou adicionar uma calda de frutas vermelhas antes de servir. Se preferir, também é possível substituir a gelatina de morango por outros sabores, como abacaxi ou limão, trazendo variações interessantes para a receita.

Essa salada de frutas com gelatina é uma sobremesa leve, prática e deliciosa, perfeita para o verão!

Veja o vídeo completo da receita

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